12月22日下午，校膳管会对学校食堂进行了检查。本次对食堂的粮油存放库房、调味品存放库房、蔬菜存放间一一进行了检查，粮、油等质量合格，无过期产品、无转基因产品。蔬菜新鲜，瓜果饱满。

来到厨房，看到地面、灶台面清洗得干干净净，没有油污和积水；熟食区与生食区严格区分；打开消毒柜，看到里面的碗筷整洁有序地摆放着，没有丝毫污渍。查看留样食品，食品留样规范。查看消毒记录，消毒规范。查看监控，监控正常使用。检查消防设备，设备到位。

通过检查，大家共同感到，学校食堂的卫生状况、食品安全是完全令人满意和放心的，食堂的良性运转为学校的教育教学起到了良好的后勤保障作用。

总务处

2021.12.23