食品安全重于泰山，学生的食品安全更是关乎每个学生家庭的重大问题，必须高度重视。

疫情期间，为进一步加强食堂工作人员的安全意识，规范操作要求，4月22日下午3点，翠岗中学总务处组织食堂全体工作人员进行安全知识培训。

培训中，全体食堂工作人员认真传阅了《翠岗中学食堂工作人员安全管理制度》，对其中的每条规定进行了学习。同时结合疫情期间的特殊情况，对具体操作进行了拓展性的理解，例如方舱食堂、原食堂餐厅的消毒杀菌的规范操作等。

食品安全培训是学校对食堂工作人员进行食品安全教育的一项常规工作。我校总务处会定期组织安全培训，以此强化食堂工作人员的安全意识，规范操作要求，为师生食品安全保驾护航。

                                                                                                                                                                                                                      总务处

                                                                                                                                                                                                                     2020.4.22